5.內(nèi)蒙古飲食以北方菜系為主，口味相對(duì)較重。

6.在草原午餐盡量不要喝酒（特別是想騎馬的客人），以免影響下午的活動(dòng)。晚餐敬酒儀式前要多吃菜，特別羊肉和奶茶可解酒。

7.內(nèi)蒙古屬偏遠(yuǎn)地區(qū)，貴賓可帶些小禮品（文具或水果以表示禮貌，主人會(huì)格外高興）。

8.在您親近自然、回歸自然的同時(shí)，請(qǐng)您在游覽途中請(qǐng)注意 環(huán) 保，不亂扔垃圾，做到“留下的只有腳印，帶走的只有照片。

內(nèi)蒙古禮儀： （1）愛(ài)畜：如在草原上遇見(jiàn)畜群，汽車(chē)與行人要繞道走，不要從畜群中穿過(guò)，否則會(huì)被認(rèn)為是對(duì)畜主的不尊重。

（2）做客：乘汽車(chē)到牧民家做客者要看蒙古包附近勒勒車(chē)上是否拴著馬，不要貿(mào)然駛?cè)�，免得馬驚掙斷韁繩跑失。進(jìn)包要從火爐左側(cè)走，坐在蒙古包的西側(cè)和北側(cè)，東側(cè)是主人起居處，盡量不坐。入坐時(shí)不擋住北面哈那上掛著的佛像。進(jìn)包后可席地而坐，不必脫鞋。不要坐在門(mén)檻上。

（3）敬茶：到牧民家做客，主人首先會(huì)給賓客敬上一碗奶茶。賓客要微欠起身用雙手或右手去接，千萬(wàn)不要用左手去接，否則會(huì)被認(rèn)為是不懂禮節(jié)。主人斟茶時(shí)，賓客若不想要茶，請(qǐng)用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰，主人便即刻會(huì)明白賓客的用意。

（4）敬酒：斟酒敬客，是蒙古族待客的傳統(tǒng)方式,是表達(dá)草原牧人地客人的敬重和愛(ài)戴。通常主人將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中,托在長(zhǎng)長(zhǎng)的哈達(dá)之上，唱起動(dòng)人的蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌，客人若是推推讓讓?zhuān)�拉拉扯扯，不喝酒，就�?huì)被認(rèn)為是對(duì)主人瞧不起。賓客應(yīng)隨即接住酒，接酒后用無(wú)名指蘸酒向天、地、火爐方向點(diǎn)一下，以示敬奉天、地、火神。不會(huì)喝酒不必勉強(qiáng)，可沾唇示意，表示接受了主人純潔的情誼。

（5）獻(xiàn)哈達(dá)：哈達(dá)是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻(xiàn)哈達(dá)時(shí)，主人張開(kāi)雙手捧著哈達(dá)，吟唱吉祥如意的祝詞或贊詞，渲染敬重的氣氛，同時(shí)將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者，集中精力聽(tīng)祝詞和接受敬酒。接受哈達(dá)時(shí)，賓客應(yīng)微向前躬身，讓獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客頸上。賓客應(yīng)雙手合掌于胸前，向獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。

（6）尊老慈幼：到牧民家做客，見(jiàn)老人要問(wèn)安，須以“您”相稱(chēng)。不在老人面前通過(guò)，不坐其上位，未經(jīng)允許不要與老人并排而坐。對(duì)小孩不可斥責(zé)或打駕。不要當(dāng)著家人的面數(shù)說(shuō)孩子生理缺陷。

禁忌： （1）火忌：禁忌在火爐上烤腳，更不許在火爐旁烤濕靴子和鞋子。不得跨越爐灶，或腳蹬爐灶，不得在爐灶上磕煙袋、摔東西、扔臟物。不能用刀子挑火、將刀子插入火中，或用刀子從鍋中取肉。

（2）水忌：忌諱在河流中洗手或沐浴，更不許洗女人的臟衣物，或者將不干凈的東西投入河中。草原干旱缺水，逐水草放牧，無(wú)水則無(wú)法生存。所以牧民習(xí)慣節(jié)約用水，注意保持水的清潔，并視水為生命之源。

（3）病忌：牧民家有重病號(hào)或病危的人時(shí)，一般在蒙古包左側(cè)掛一根繩子，并將繩子的一端埋在東側(cè)，說(shuō)明家里有重患者，不待客。

（4）產(chǎn)忌：蒙古族婦女生孩子時(shí)的忌諱。各地習(xí)俗大同小異。蒙古族婦女生孩子不讓外人進(jìn)產(chǎn)房。一般要在屋檐下掛一個(gè)明顯的標(biāo)志。生男孩子掛弓箭，生女孩則掛紅布條�？腿艘�(jiàn)標(biāo)志即不再進(jìn)入產(chǎn)房。

（5）忌蹬門(mén)檻 ：到牧民家作客，出入蒙古包時(shí)，絕不許踩蹬門(mén)檻。農(nóng)區(qū)、半牧區(qū)的蒙古人也有此禁忌。

（6）忌摸頭：蒙古族忌諱生人用手摸小孩的頭部。舊觀念認(rèn)為生人的手不清潔，如果模孩子的頭，會(huì)對(duì)孩子的健康發(fā)育不利。

（7）忌打狗：到牧民家作客時(shí)，要在蒙古包附近勒馬慢行，待主人出包迎接，并看住狗后再下馬，以免狗撲過(guò)來(lái)咬傷人。千萬(wàn)不能打狗、罵狗，闖入蒙古包。

（8）作客忌諱：牧民雖好客，但作客的忌諱也比較多�？腿诉M(jìn)蒙古包時(shí)，要注意整裝，切勿挽著袖子，把衣襟掖在腰帶上。也不可提著馬鞭子進(jìn)去，要把鞭子放在蒙古包門(mén)的右方，并且要立著放。進(jìn)蒙古包后，忌坐佛龕前面。否則主人就會(huì)冷待客人，并認(rèn)為客人不懂禮俗，不尊重民族習(xí)慣。